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1.准备一块去皮洗净的冬瓜、枸杞用清水冲洗一下、还有提前一个小时泡发的薏仁。

2.姜切片、冬瓜切厚块。

3.把泡发的薏仁淘洗干净，捞出放置电饭锅里。

4.插上电源，按煮饭键开始煮。时间大约一个半小时至两个小时。

5.薏仁煮成这样就差不多了。

6.接下来放入冬瓜姜片和猪油还有枸杞。

7.同样是用两根筷子放在电饭锅上，把盖子支撑起来，留一些缝隙，要不然煮出来的冬瓜会有点发黄，会不好看，炖二十分钟左右，冬瓜熟了，放入盐和鸡精搅拌一下就可以出锅了。

8.香喷喷热气腾腾的冬瓜薏仁汤就做好了，坐下慢慢享用咯！

9.效果图一

10.效果图二

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